প্রেগনেন্সি ডায়েট
প্রেগনেন্সি ডায়েট: গর্ভাবস্থায় অবস্থায় কি কি খাওয়া উচিত আর কি কি নয় সে সম্পর্কে জেনে নিন

গর্ব অবস্থায় খায় একজন কিন্তু পুষ্টি সরবরাহ হয় দুজনের শরীরে। তাইতো মায়েদের নিজেদের ডেয়েটের এর দিকে নজর দেওয়া টা একান্ত প্রয়োজন। না হলে বাচ্চার শরীরে যেমন এর কুপ্রভাব পড়বে তেমনি মায়ের শরীরে ভাঙতে শুরু করবে।

তাহলে এখন প্রশ্ন হলো গর্ভ অবস্থায় আদর্শ ডায়েট কি? সেই নিয়েই এই প্রবন্ধে আলোচনা করা হবে। কিন্তু এক্ষেত্রে একটি বিষয় মাথায় রাখা একান্তই প্রয়োজন যে শরীরের গঠন দেহের প্রয়োজনীয়তা এবং মেডিকেল কন্ডিশন অনুযায়ী প্রতিটি ভাবি মায়ের আলাদা আলাদা রকমের ডায়েট হয়। এক্ষেত্রে সব সময় যে একটা নির্দিষ্ট গাইডলাইন মেনে ডায়েট টাচ বানানো হয়তা নয় তবে কতগুলি উৎপাদনের প্রয়োজনে এই সময় সব মায়েরই হয়ে থাকে।

কি কি উপাদান এ সময় না খেলেই নয়

গর্ভাবস্থায় যে যে উপাদান গুলি বিশেষ প্রয়োজন। সেগুলি হল ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফলিক এসিড, এবং প্রোটিন। তাইতো এমন উপাদান বেশি রয়েছে সেই খাবারগুলো খেতে হবে বেশি বেশি করে। কিন্তু প্রশ্ন হল এই সব পুষ্টিকর উপাদান গুলি প্রয়োজন কেন পরে?

ফলিক এসিড :

বাচ্চার মস্তিষ্ক এবং শিরদাঁড়ার গঠন যাতে ভালো মত হয় সেদিকে খেয়াল রাখে এই উপাদানটি। তাইতো ফলিক এসিড অথবা ভিটামিন বি রয়েছে এমন খাবার বেশি বেশি করে খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। প্রসঙ্গত সবুজ শাকসবজি, ডাল, বাদাম, বিনস,অ্যাভোকাডো, সাইট্রিস ফলে প্রচুর মাত্রায় ফলিক এসিড থাকে।

ক্যালসিয়াম

বাচ্চার হাড় এবং দাঁতের গঠন তখনই ঠিকমতো হবে যখন সে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাবে। তাইতো ভাবি মা কে বেশি বেশি করে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার যেমন দুধ, দই, পনির,চিজ, সামুদ্রিক মাছ এবং সবুজ শাকসবজি খেতে হবে।

আয়রন

গর্ভাবস্থায় বাচ্চার শরীরে যাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে রক্ত সরবরাহ হয় তার জন্য মায়ের শরীরে বেশি করে রক্তের উৎপাদন হওয়া জরুরী। আর এই কারণে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া প্রয়োজন রয়েছে কারণ এটি খুনি স্ত্রীর রক্তের উৎপাদন বাড়ায় বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। প্রসঙ্গত,শরীরে যাতে ঠিকমত আয়রন শোষণ করতে পারে তার জন্য ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া জরুরি এই ভিটামিনটি আয়রন শোষণ যাতে ঠিকমতো হয় সেদিকে খেয়াল রাখে। প্রসঙ্গত লাল মাংস, সামুদ্রিক মাছ, বিনস, পালং শাক এসবে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকে।

প্রোটিন

বাচ্চার অঙ্গ-প্রত্যঙ্গে ঘটনা যাতে ঠিকমত হয় তার জন্য মাকে বেশি বেশি করে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে। তাইতো রোজের ডায়েট রাখতে হবে মাংস, ডিম, মাছ, বাদাম, এবং ফটোর মতো খাবার।

যে যে খাবার খাওয়া একেবারেই চলবে না

এই সময় বেশি মাত্রায় কফি খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে সেই সঙ্গে অ্যালকোহল এবং ফ্রায়েড মাংস খাওয়া ও চলবে না। এমনটা করলে কিন্তু মা এবং বাচ্চা উপরে শারীরিক ক্ষতি হবে।